A
receita de hoje é super leve e deliciosa, para tirar a ideia que muita gente
tem de que comida saudável é ruim.
Vamos
aos ingredientes:
4
ninhos de spaguetti integral
¼
de talo de alho-poró finamente fatiados
½
cebola
1
tomate
1
dente de alho
½
latinha de milho ou dois punhados de milho congelado
½
peito de frango cozido e desfiado
½
queijo tipo ricota cortado em cubinhos
Sal
e pimenta do reino a gosto
Preparo:
Refogue
a cebola e o alho-poró em um pouco de manteiga ghee ou azeite, quando estiverem
dourados, acrescente o dente de alho picado e refogue mais um pouco. Em seguida
coloque o frango desfiado, o tomate, o milho e o spaguetti já cozido, misture
bem e para finalizar acrescente a ricota e um pouco da água do cozimento da
massa. Acerto o sal, a pimenta e bom apetite.
Rendimento:
2 porções
OBS.: Adoro esse Macarrão Integral da Nature's
